May 31,2020

【5/31 YouTube公開】軽い食感&口どけのよい ガトーショコラ

【 軽い食感 & 口どけのよい ガトーショコラ 】 ■材料　(スリムパウンドケーキ型1台分) 《 型 》 ◆スリムパウンドケーキ型　サイズ(23×6×6)㎝ 容量約１ℓ　※お好みの型で、焼き時間を調整してください 《 ガトーショコラ 》 …

May 29,2020

【お取り寄せ ～ラール・コフルアジュエ～ のご案内】

ご自宅でのお食事を楽しんでいただけるようお取り寄せ《ラール・コフルアジュエ》の販売を始めました。自粛生活が続いておりますが、おいしい料理で皆さまの食卓に笑顔と彩り、幸せをお届けできたらと思っております。料理の力で皆さまの心が元気になるお手伝いができますように。 ラール・コ…

May 27,2020

【5/27 YouTube公開】パンペルデュ(フレンチトースト)

【パンペルデュ(フレンチトースト)】 ■材料（2～3人分） ◆バゲット（フランスパン）　１/2本 ※食パンでもオーケ 《アパレイユ》 ◆牛乳　100cc◆生クリーム　100cc◆卵　1個◆グラニュー糖　67g◆シナモンパウダー　適量　※お好みで◆ラ…

May 26,2020

【マネージャー兼ソムリエ交代のお知らせ】

この度、マネージャー兼ソムリエとして約1年間ラール・エ・ラ・マニエールを支えてくれた田村友佳が卒業することとなりました。緊急事態宣言の延長を受け当店は5月末まで休業を延長しており、皆様に直接ご挨拶できないことを本人も大変残念がっております。6月1日（月）、2日（火）は、当店で最…