December 18,2020
【12/19 YouTube公開】バロティーヌ
鶏肉などで具材を巻いて作るお料理カット断面が映えるので、パーティーやおもてなし料理におすすめです☆巻き方さえ覚えてしまえば、中身の具材を変えていろいろとアレンジができるので、ぜひお試しください
https://youtu.be/p-AkFiclcLo
http://www.youtube.com/channel/UC4pF4KCktXvpsOzNTBQL7SQ?sub_confirmation=1
『バロティーヌ』
鶏肉などで具材を巻いて作るお料理
カット断面が映えるので、パーティーやおもてなし料理におすすめです☆
巻き方さえ覚えてしまえば、中身の具材を変えていろいろとアレンジができるので、ぜひお試しください
■材料(2~3人前)
■作り方
《鶏もも肉の下処理》
《鶏もも肉をマリネする》
《野菜の下処理》
《具材を炒める》
《挽き肉と具材を合わせる》
《鶏肉で具材を巻く》
《鶏肉を蒸す》
《フライパンで焼き色を付ける》
《ソース作り》
《盛り付け》
~アレンジ~
YouTubeにて詳しく作り方をご紹介しておりますので、あわせてご覧ください!
https://youtu.be/p-AkFiclcLo
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